Tosty z pesto i pomidorem

Witajcie Kochani!

Dzisiaj przepis prosty, szybki, śniadaniowy i pełen smaku. Bo kto powiedział, że tosty są nudne i zawsze takie same? Nie są - i właśnie dlatego w naszych tostach zamiast żółtego sera jest mozzarella, zamiast keczupu-pesto i jeszcze do tego pomidor. Tym razem nie uda się już wymigać od śniadania, bo przygotujecie je w 5 minut. Nie zapominajcie, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. A więc do dzieła:)

Składniki:

chleb tostowy (u nas pełnoziarnisty)
zielone pesto
mozzarella
pomidor
ulubione zioła (u nas czubryca)

Przygotowanie:

1. Kromki chleba tostowego posmaruj pesto (ilość według uznania). Na pesto połóż plastry mozzarelli i pomidora. Posyp całość ulubionymi przyprawami i przykryj drugą kromką posmarowaną pesto.

2. Rozgrzej toster, polecamy taki do sandwichy, jednak jeśli takiego nie masz, wstaw kromki do piekarnika nagrzanego do 180˚C. Piecz całość kilka minut, aż ser się roztopi a chleb będzie przyrumieniony i chrupiący. W tosterze ok. 3 min, a w piekarniku 5-7 minut.

Podawaj od razu:)

Nasze oceny: 

Basia: Jest to fajna, zdrowsza alternatywa dla zwykłych tostów. Dzięki pesto tosty są bardzo aromatyczne, a rozpuszczona mozzarella wprost rozpływa się w ustach. Moja ocena: 9/10.

Julka: Bardzo lubię takie szybkie i smaczne pomysły na śniadanie. Tosty posypane czubricą są bardzo aromatyczne, a ciągnąca się mozzarella jest zawsze super. Moja ocena: 10/10.